Termogénesis es la capacidad del organismo de generar calor interno utilizando la energía consumida gracias al metabolismo. El proceso de digestión y absorción de estos alimentos termogénicos genera un gasto extra de calorías, en favor de la pérdida de grasa. Estos alimentos son capaces de “ayudar” al cuerpo a quemar grasa, acelerando el metabolismo durante su digestión.
Contenido
Alimentos termogénicos
La termogénesis se puede utilizar a nuestro favor para quemar grasa más rápidamente.
El ejercicio físico ya ayuda a agilizar el metabolismo, pero podemos ayudar todavía más si incorporamos alimentos termogénicos a nuestra alimentación.
Café
Gracias a la cafeína (y más, la paraxatina) provocamos que los músculos necesiten más energía, ya que el consumo de café caliente nos hace aumentar la temperatura corporal. La paraxatina ayuda al cuerpo a quemar grasas en lugar de glucosa.
La cafeína es una sustancia que debe tomarse con cierta precaución, superando los 300 mg puede ser perjudicial (una taza tiene entre 70 y 120 mg.). Otros alimentos que contienen cafeína son los refrescos de cola o el chocolate.
Además de ser un alimento termogénico, la cafeína puede ayudar a aumentar la atención, los tiempos de reacción, en general la energia, y producir mejoras en la resistencia.
Té verde y té blanco
Los tés verde y blanco contienen una gran cantidad de antioxidantes (catequinas) que nos ayudan a aumentar la temperatura corporal, acelerar el metabolismo y por tanto quemar grasas.
Canela
La canela es un alimento que favorece la termogénesis. Además puede funcionar como edulcorante por lo que no tendremos la necesidad de añadir azúcar a nuestros zumos y batidos. Un ejemplo es la leche de avena con canela.
La canela además contiene fitonutrientes que ayudan a regular la insulina en el organismo.
Jengibre
Al igual que la canela, el jengibre nos ayuda con el proceso de termogénesis. Añade esta especia a tus recetas, zumos y batidos. Además, da un toque picante muy agradable a los alimentos (sobre todo en los zumos). Incluye jengibre en tus batidos y recetas detox, para conseguir un efecto termogénico.
El jengibre funciona como estimulante del sistema nervioro, además nos ayuda a mejorar el flujo sanguíneo. Por si fuera poco, está considerado como un alimento supresor del apetito.
Otros alimentos termogénicos
Proteínas
Las dietas altas en proteínas son bastante efectivas a la hora de perder peso, ya que el consumo de proteínas (como la proteína Whey) ayuda a aumentar la temperatura corporal, produciendo un efecto termogénico. Además, un alimento alto en proteínas sacia el hambre por más tiempo que otro alimento alto en hidratos. Aprende más sobre los batidos de proteínas.
Más alimentos termogénicos para adelgazar
Entre los muchos alimentos termogénicos que podemos encontrar podemos contar con la pimienta roja, cayena, la naranja amarga, curry, las semillas de mostaza o la pimienta negra.
Efectos de los alimentos termogénicos
- Aumentan el calor corporal
- Acelera el metabolismo
- Facilitan la descomposición de grasa del cuerpo
- Hacen que el organismo queme más calorías
- Beneficia la pérdida de peso de manera sana y natural
Combina con ejercicio físico
Combinar el consumo de estos alimentos con el ejercicio físico es la CLAVE si quieres adelgazar. Además de aprender acerca de los alimentos termogénicos para perder peso, también puedes echar un vistazo a estos 7 consejos para adelgazar.
Infografía sobre los alimentos termogénicos para adelgazar
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Más enlaces con información acerca de los alimentos termogénicos para adelgazar
Te dejo algunos artículos más, donde puedes encontrar información acerca de los alimentos termogénicos para adelgazar:
- mipielsana.com – Alimentos termogénicos para quemar grasa
- runfitners.com – Quema grasa con estos alimentos termogénicos naturales
- dietacoherente.com – Alimentos termogénicos que adelgazan
